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2024-08-12 09:30:30
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内容摘要:食品经营许可证与餐饮服务许可证的区别服务许可证并非食品经营许可证,两者是不同的经营许可证。食品经营许可证是指在生产、加工、销售或者...
服务许可证并非食品经营许可证,两者是不同的经营许可证。食品经营许可证是指在生产、加工、销售或者进口食品过程中必须要获得的一种许可证,它的主要目的是为了保障消费者的食品安全,保持食品行业的规范和健康。而餐饮服务许可证是指经营餐饮服务场所必须要获得的一种许可证,它涉及到餐饮服务场所的装修、就餐环境、服务标准等因素。
食品经营许可证的申请条件包括了具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
餐饮服务许可证的申请条件则包括了具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
尽管食品经营许可证和餐饮服务许可证都是为了保障消费者的权益和行业的规范和健康而存在的,它们之间存在着明显的区别,在申请条件上也有各自特定的要求。因此,服务许可证并不是食品经营许可证,而是餐饮服务许可证。
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