摆食品摊需要许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-12 09:30:17

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摆食品摊需要许可证吗

是的，摆食品摊需要许可证。具体来说，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，都必须依法取得食品生产经营许可证或备案登记。即使是在路边摆摊卖食品，也属于食品生产经营活动的范畴，因此也需要办理食品卫生许可证。

为什么需要许可证

许可证的存在是为了保障消费者的健康和安全。许可证证明了经营者有权在公共场所售卖食品，同时也证明了经营者符合相关的卫生标准和规定。没有许可证，经营者可能会面临罚款甚至被关闭的风险。

如何办理许可证

办理食品经营许可证的流程包括向县级的食品安全监督管理部门提出申请，提交相关材料，如身份证、经营场所的证明、食品卫生安全证明和经营计划书等，然后等待当地市政部门审核申请，并在通过审核后领取许可证。

办理许可证的条件

办理食品经营许可证需要符合一些条件，包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。

为了保障自己和消费者的权益，想要摆摊卖食品的人士应该积极申请食品经营许可证，并遵守相关的法律规定。

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