不办理食堂卫生许可证后果

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  好顺佳集团

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  2024-08-12 09:27:53

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不办理食堂卫生许可证的后果

法律后果

不办理食堂卫生许可证就会构成违法行为。根据《食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务应当依法取得许可。未取得餐饮服务许可证就对外从事餐饮经营活动，属于无证经营，是不可以开业的。

经济处罚

根据《食品安全法》第一百二十二条，违反该法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

行政处罚

对于无照经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得；触犯刑律的，依照刑法关于非法经营罪、重大责任事故罪、重大劳动安全事故罪、危险物品肇事罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任。尚不够刑事处罚的，并处2万元以下的罚款；无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款。

情节严重时的处罚

无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品（商品）等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款。

经营风险

没有卫生许可证就经营可能会导致消费者权益受损，如果发生食品安全问题，餐馆可能需要承担更多的法律责任和经济赔偿。如果被查处，餐馆可能会被责令停业整顿，这将对生意造成严重影响。

不办理食堂卫生许可证不仅会导致法律风险和经济损失，还会影响餐厅的正常运营和声誉。因此，办理卫生许可证是合法经营食堂的必要步骤。如您有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的法律机构或律师。

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