食品销售经营许可证范围

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:20:28

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食品销售经营许可证范围

食品销售经营许可证的经营范围涵盖了多种不同的食品销售相关活动。以下是食品销售经营许可证可能涵盖的经营范围：

食品销售经营者

食品销售经营者包括了各种类型的商家，如商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商以及网络食品销售商。这些商家主要通过实体店铺或在线平台销售预包装食品和其他允许销售的食品类产品。

餐饮服务经营者

餐饮服务经营者包括普通餐饮（特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮）、中央厨房以及集体用餐配送单位。这些经营者不仅提供堂食服务，还可能提供外卖服务，他们的业务范围包括热食、冷食、生食等食品的制售。

单位食堂

单位食堂包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂以及其他食堂。这些食堂通常为特定的人群提供食物，例如学校的学生、幼儿园的孩子、工厂的工人等。

经营项目

经营项目方面，食品销售经营许可证可能包括以下几类：

1. 预包装食品销售：包括但不限于冷冻食品、非冷冻食品等。

2. 散装食品销售：包括散装熟食以外的散装食品。

3. 特殊食品销售：如保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品。

4. 其他类食品销售：包括但不限于烘焙食品、零食等。

5. 热食类食品制售：指提供加热后的食物，如热炒菜、热汤等。

6. 冷食类食品制售：提供冷藏或冷冻的食品，如冷盘、冰淇淋等。

7. 生食类食品制售：供应未经过烹饪的生鲜食品。

8. 糕点类食品制售：包括蛋糕、面包等烘焙食品的制作和销售。

9. 自制饮品制售：提供自产的饮料，如果汁、咖啡等。

需要注意的是，具体的经营项目可能会受到当地法律法规和监管部门的具体规定的影响，因此在实际操作前，应该咨询当地的食品药品监督管理部门获取最准确的信息。

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