全国
好顺佳集团
2024-08-10 09:20:25
3004
内容摘要:食品经营许可证是从事食品经营活动的单位和个人必须取得的合法证件。根据《食品经营许可管理办法》的规定,食品经营许可证的申请和发放需要...
食品经营许可证是从事食品经营活动的单位和个人必须取得的合法证件。根据《食品经营许可管理办法》的规定,食品经营许可证的申请和发放需要经过一系列严格的程序和审查。以下是关于食品经营许可证饼子类的相关信息:
食品经营许可证的类别
食品经营许可证按照食品经营的不同类别进行划分。具体来说,可以分为以下几类:
预包装食品销售:包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品。例如,红酒、啤酒、单独包装的辣条等。
散装食品销售:同样包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品。比如,按斤称的饼干等。
特殊食品销售:包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。
其他类食品销售:如糕点类食品制售(饼干、面包、蛋糕等)、自制饮品制售(自制果汁、奶茶等)。
饼子类食品的分类
在食品经营许可证的分类中,饼子类食品主要归属于糕点类食品。根据《食品安全国家标准》(GB2760-2014)和《糕点国家标准》(GB/T20981),糕点类食品包括但不限于以下几类:
烘烤糕点:如蛋糕、饼干等。
油炸糕点:如油条、麻花等。
水蒸糕点:如蒸蛋糕、蒸糕等。
熟粉糕点:如糯米糕、绿豆糕等。
冷调韧糕类糕点:如凉糕、凉皮等。
冷调松糕类糕点:如松糕、松饼等。
蛋糕类糕点:如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。
油炸上糖浆类糕点:如糖糕、麻球等。
萨其玛类糕点:如萨其玛、牛舌饼等。
其他类糕点:如月饼、粽子等。
办理食品经营许可证的流程
办理食品经营许可证需要遵循一定的流程,具体步骤如下:
准备申请材料:包括食品经营许可申请书、营业执照、法人登记证等文件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
提交申请:准备好资料后,可以通过网上或到办理营业执照的窗口提交申请。
现场核查:在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查。
审核意见:现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节。
:审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》;审批不通过的,
结果公示:许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
结果送达:申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。
需要注意的事项
在办理食品经营许可证的过程中,需要注意以下几点:
提前准备:提前准备好所有必要的申请材料,确保材料的真实性和完整性。
现场核查:现场核查是非常关键的一步,需要确保经营场所符合食品安全的要求。
规章制度:建立健全的食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度。
合法经营:在取得食品经营许可证后,必须严格按照许可证的经营范围进行合法经营。
办理食品经营许可证是一项复杂且重要的工作,需要严格按照相关规定和程序进行。只有确保食品安全,才能为广大消费者提供放心的食品。
上一篇:食品经营许可证饭堂整改
下一篇:食品经验许可证6
张总监 13826528954
限时领取创业礼包
所有服务
您的申请我们已经收到!
专属顾问会尽快与您联系,请保持电话畅通!