食品经营许可证没包装

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:20:23

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食品经营许可证与预包装食品的关系

食品经营许可证的必要性

食品经营许可证是从事食品销售活动的重要证件，它证明了商家具备合法的食品销售资格。根据《食品安全法》的规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，将会面临行政处罚。

预包装食品的概念

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。这种食品通常会在包装上标注相关的生产信息和保质期等内容。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定，预包装食品包括预先定量包装以及预选定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限内具有统一的质量或体积标识的食品。

食品经营许可证的办理流程

办理食品经营许可证是一个涉及到真实工厂及生产设备，并且需要满足相关部门验厂核查的严格过程。因此，如果您不打算自行生产食品，而是计划委托生产企业进行生产，那么您可以考虑成立一个营销公司和一个农产品销售公司，这样您可以不办理生产许可证，但是仍然需要办理食品经营许可证。

销售预包装食品的特殊情况

对于仅销售预包装食品的经营者，如不提供餐饮服务的超市、食品店等，根据《食品安全法》修改后的规定，在开始销售前完成备案就可以；如果已经取得食品经营许可证，在食品经营许可证有效期内无需备案，到期前提前进行备案。

如果您销售的是预包装食品，即使没有食品经营许可证，只要您持有营业执照并在开始销售前完成备案就可以。如果您计划在淘宝等电商平台销售食品，确保您的营业执照上的经营范围包括“仅销售预包装食品”，这样您就可以直接上传营业执照而不必提供食品经营许可证。

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