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食品经营许可证包括了什么

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2024-08-10 09:20:21
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内容摘要：食品经营许可证的内容食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，在中华人民共和国境内，经食品药品监督管理部门审查批准后发...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品经营许可证的内容

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，在中华人民共和国境内，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

1. 发证对象

食品经营许可证的办理对象包括食品销售经营者、餐饮服务经营者以及单位食堂这三种主体业态。

食品销售经营者

食品销售经营者涵盖了多种类型的企业，如商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。

餐饮服务经营者

餐饮服务经营者包括各种规模的餐厅，从特大型（面积大于3000㎡）、大型（面积在500㎡-3000㎡）、中型（面积在150㎡-500㎡）、小型（面积在20㎡-150㎡）、微型（面积在6㎡-20㎡）餐饮，以及其他类型的餐饮服务提供商。

单位食堂

单位食堂包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、养老机构食堂等。

2. 经营项目

食品经营许可证的经营项目包括但不限于以下几个方面：

预包装食品销售

预包装食品销售包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的销售。

散装食品销售

散装食品销售同样包括含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品的销售，以及含散装熟食和不含散装熟食的销售。

特殊食品销售

特殊食品销售涵盖了保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品的销售。

热食类食品制售

热食类食品制售包括熟肉制品、豆制品等的制售。

冷食类食品制售

冷食类食品制售包括蔬果拼盘等的制售。

生食类食品制售

生食类食品制售涉及新鲜水果等的销售。

糕点类食品制售

糕点类食品制售涵盖饼干、面包、蛋糕等的制售。

自制饮品制售

自制饮品制售包括普通饮品、自酿啤酒等的制售。

其他类食品制售

其他类食品制售包括了一些未归类到上述各类别的食品制售。

3. 许可证内容

食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

以上就是食品经营许可证所包括的内容，希望对您有所帮助。