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2024-08-10 09:19:23
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内容摘要:申请葡萄酒生产许可证需要具备一定的条件和遵循相应的流程。根据最新的相关规定,以下是申请葡萄酒生产许可证的具体要求和步骤:硬件条件生...
申请葡萄酒生产许可证需要具备一定的条件和遵循相应的流程。根据最新的相关规定,以下是申请葡萄酒生产许可证的具体要求和步骤:
硬件条件
生产场所:
葡萄酒生产企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、调酒、灌装、仓库等场所。
原酒加工企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、仓库等场所。
加工灌装企业应具备贮酒、调酒、灌装、仓库等场所。
厂房选址要求、面积大小、
必备的生产设备:
原料处理设备:破碎机、压榨机、输送泵。
发酵设备:控温发酵罐。
贮酒设备:贮酒罐、输送泵。
过滤设备:硅藻土过滤机、板框过滤机等。
冷冻设备:冷冻机、隔热罐或速冻机。
杀菌系统:锅炉或其他供热设施。
除菌设备:杀菌设备或除菌过滤设备。
灌装设备:半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。
必备的出厂检验设备:
分析天平、干燥箱、微生物培养箱、消毒锅、电冰箱、恒温水浴、生物显微镜、压力测定装置、无菌室或超净工作台。
葡萄酒原酒生产企业和葡萄酒加工灌装企业的必备检验设备有所不同,具体要求可以咨询专业机构。
软件条件
产品标准:
申报材料:
现场检查材料:
人员条件
必备岗位的生产及技术管理人员:
所有直接与产品接触的人员需办理健康证。
化验员需要持证上岗。
办理流程
提交申请:
办理营业执照:
办理卫生许可证:
办理税务登记证:
网上申请:
注意事项
生产许可证有效期:
产品类别编号:
其他要求:
生产场所绿化带不宜种植有飞絮和有浓郁气味的植物。
污水排放必须符合国家有关标准的规定。
申请葡萄酒生产许可证是一个复杂的过程,涉及硬件条件、软件条件、人员条件以及办理流程等多个方面。为了确保顺利获得生产许可证,企业应严格按照相关规定进行准备,并在必要时寻求专业机构的帮助。只有在满足所有条件并通过相关部门的审核后,企业才能合法从事葡萄酒的生产和销售。
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张总监 13826528954
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