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2024-08-10 09:18:41
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内容摘要:生产许可证QS停止使用说明根据《食品安全法》及相关规定,自2018年10月1日起,食品生产许可证QS标志已正式停用,取而代之的是新...
生产许可证QS停止使用说明
根据《食品安全法》及相关规定,自2018年10月1日起,食品生产许可证QS标志已正式停用,取而代之的是新的SC编码系统。以下是关于QS标志停用的具体说明:
QS标志全称为“Quality Safety”,即“质量安全”的英文缩写,曾经是食品生产许可证的重要标志。自2001年起,QS标志开始在米、面、油、酱油、醋等五类食品中推行,并逐渐扩展到其他食品类别。QS标志的使用,旨在保障食品的质量和安全,让消费者能够放心购买。
随着《食品安全法》的修订和实施,食品生产许可管理制度也进行了相应的调整。新的食品生产许可证编号系统(SC编码)更加科学、规范,能够更好地实现食品的追溯和管理。因此,原QS标志自2018年10月1日起正式停用,所有食品生产企业不得再使用原QS标志。
SC编码系统是“食品生产许可证”的汉语拼音字母缩写,由字母SC加上14位阿拉伯数字组成。这14位数字从左至右依次为:3位食品类别编号、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
唯一性:每个SC编码都与企业一一对应,确保了食品生产企业的唯一性。
追溯性:通过SC编码,可以实现食品的全程追溯,生产过程、出厂日期等详细信息。
规范性:新的SC编码系统更加规范、科学,有助于提高食品安全管理水平。
虽然QS标志自2018年10月1日起停用,但考虑到原有包装材料和标签的库存问题,允许企业在一定时间内消化库存。在此期间,市场上可能会出现QS标志和SC编码并存的情况。消费者在购买食品时,若发现QS标志,只要产品在保质期内,仍可放心购买。
识别新标志:消费者在购买食品时,应关注新的SC编码,确保所购食品符合新的食品生产许可证要求。
查询真伪:通过SC编码,可以在相关网站或平台上查询食品生产许可证的真伪,进一步保障消费权益。
保存凭证:在购买食品时,注意保存好SC编码及相关的购物凭证,以便在必要时进行查询和维权。
QS标志的停用和SC编码系统的实施,通过更加科学、规范的管理措施,能够更好地保障食品的质量和安全,让广大消费者吃得更放心、更健康。
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福建营养食品有限公司2024年7月5日
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