实体商店需要办食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:16:17

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实体商店是否需要办理食品经营许可证

实体商店是否需要办理食品经营许可证，主要取决于该商店是否涉及食品的销售。无论是线上还是线下的食品销售都需要办理食品经营许可证。以下是详细的解释：

线上销售也需要食品经营许可证

根据网络餐饮服务食品安全监督管理办法中规定，餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。这意味着，即使实体商店主要是在线上销售食品，也必须拥有食品经营许可证。

食品经营许可证的申请条件

申请食品经营许可证应当符合一定的条件，包括但不限于：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

无论是实体商店还是线上销售，只要涉及到食品的销售，就需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是对食品销售活动的一种法定管理和监督，旨在确保食品安全，保护消费者健康。因此，如果您打算开设一家销售食品的实体商店，您需要办理食品经营许可证。

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