外卖店奶茶没有卫生许可证的处罚

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:15:56

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外卖店奶茶没有卫生许可证的处罚

根据中国相关的法律法规，如果外卖店奶茶没有卫生许可证，将会面临一系列的处罚和法律责任。

1. 行政处罚

警告和罚款没有依法取得有效的公共场所卫生许可证擅自营业的企业或个人，将会被给予警告，并处以一定的罚款。例如，某个经济开发区的旺角公寓因为未依法取得有效的公共场所卫生许可证擅自营业，被处以1600元的罚款。

没收违法所得武汉市江汉区本汉古茗奶茶店因为生产经营感官不良的食材、擅自更改保质期，被江汉区市场监管局依法作出没收违法所得1205元、罚款10万元的行政处罚。

2. 刑事责任

追究刑事责任对于无照经营行为，如果触犯刑律，将依照刑法关于非法经营罪、重大责任事故罪、重大劳动安全事故罪、危险物品肇事罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任。

罚款无照经营行为若不够刑事处罚的，将并处2万元以下的罚款；若社会危害严重，将并处2万元以上20万元以下的罚款；若危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，将没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品(商品)等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款。

3. 卫生管理要求

个人卫生管理奶茶店的卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和原料卫生管理三个方面。例如，所有杯具物料盒等器皿洗刷后必须进行消毒。

设备和物品清洁物品、设施设备要求表面平整、光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序。

外卖店奶茶没有卫生许可证的处罚包括但不限于警告、罚款、没收违法所得以及可能的刑事责任。没有卫生许可证的奶茶店在经营过程中还可能面临食品安全和卫生方面的风险。因此，为了保障消费者的权益和自身的发展，奶茶店应该积极办理必要的证照并遵守相关的法律法规。

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