分割肉需要办理生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:14:53

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分割肉是否需要办理生产许可证

分割肉是否需要办理生产许可证取决于是否进行了进一步的加工处理。如果只是简单的分割，没有添加其他任何东西，那么就不需要办理生产许可证。如果分割后的肉类产品进行了冷冻、包装或其他形式的加工，那么可能需要办理食品生产许可证。

生产许可证的办理流程

1.准备所需材料：包括营业执照或企业名称预先核准通知书、生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段等。

2.提交申请：前往质监局网站下载《工业产品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，并按照要求准备相关材料。

3.等待审核：质监局收到申请材料后，经审验材料符合受理标准，通知企业行政许可申请受理决定书。

4.整改不合格项：如果现场审核不合格，企业需要迅速整改，并重新申请。

5.等待发证：质监局对申报材料进行汇总、审核，然后等待发证。

相关法规和政策

根据国家食品药品监督管理总局办公厅发布的复函，畜禽肉经过分割、冷冻（速冻）、包装等简单加工后，仍然属于农产品范畴，不属于食品范围，因此对该类农产品不实施食品生产许可管理。

如果只是进行简单的分割而没有进行进一步的加工，那么是不需要办理生产许可证的。但如果进行了如冷冻、包装等加工操作，则可能需要根据当地的法规和政策要求办理食品生产许可证。此外，如果分割后的肉类产品打算进入超市销售，那么根据北京等地的法规，可能需要办理食品流通许可或者其他相关的许可证件。

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