仓库经营食品经营许可证

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  好顺佳集团

• 

  2024-08-10 09:14:25

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以下是关于“仓库经营食品经营许可证”的详细说明：

一、食品经营许可证的申请条件

1. 具有合法的经营场所：经营场所必须与食品经营相适应，并保持环境整洁。同时，经营场所必须与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具备相应的设备和设施：经营场所应配备足够的食品加工、销售、贮存等设备和设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

3. 具备专职或兼职的食品安全管理人员：企业需配备专职或兼职的食品安全管理人员，并制定相应的食品安全管理制度。

4. 面积要求：经营场所的使用面积应不低于20平方米；若涉及仓库，仓库面积也应符合相关规定，并具备相应的货架和办公设备。

二、申请食品经营许可证所需材料

1. 食品经营许可申请表：申请人需填写并提交食品经营许可申请表。

2. 营业执照或其他主体资格证明文件：需提供营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。

3. 法定代表人（负责人）的身份证明：需提供法定代表人（负责人）的身份证明复印件。

4. 经营场所的相关资料：包括经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图。

5. 外设仓库的具体信息：需提供外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件等相关信息。

6. 从业人员健康证明：所有从业人员必须持有有效的健康证明，并经过岗前卫生知识培训。

三、申请流程

1. 提交申请材料：申请人需将准备好的申请材料提交至食品药品监督管理部门。

2. 受理与审核：许可机关受理人对申请资料进行形式审查，确认材料齐全且符合法定形式后，签署受理意见。若材料不齐全或不符合法定形式，需告知申请人补正材料。

3. 现场核查与听证：根据具体情况，许可机关可能会组织现场核查或听证，以进一步核实申请人的经营条件。

4. 审批与发证：许可机关审核人根据审核结果，作出是否准予行政许可的审批决定。准予许可的，出具《食品经营许可证》申请准予通知书，并发放《食品经营许可证》；不予许可的，出具《食品经营许可证》申请驳回通知书，说明理由，并告知诉权。

四、注意事项

1. 保持环境卫生：经营场所和仓库必须保持环境整洁，定期进行卫生检查和消毒。

2. 从业人员健康管理：所有从业人员必须定期进行健康检查，持有有效的健康证明，并接受食品安全培训。

3. 食品安全管理制度：企业需制定并执行食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

4. 应急处置预案：对于就餐人数100人以上的食品经营单位，需制定食品安全突发事件应急处置预案。

五、

申请食品经营许可证是一项复杂但必要的过程，确保了食品经营的安全性和合法性。企业在申请过程中，需严格按照相关要求准备材料和履行手续，确保各项条件符合规定。通过合理的规划和准备，企业可以顺利获得食品经营许可证，从而合法开展食品经营活动。

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