上架腊肉需要食品生产许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-10 09:13:59

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上架腊肉是否需要食品生产许可证

上架腊肉是否需要食品生产许可证取决于您打算如何销售腊肉以及您的营业执照上是否包含了相应的经营范围。

自制腊肉的销售

如果您计划在抖音小店或其他平台上销售自制的腊肉，那么您可能需要考虑以下几个方面：

1. 营业执照: 您需要确保您的营业执照上有预包装食品销售的经营范围。2. 食品经营许可证: 除了营业执照之外，您可能还需要食品经营许可证。

2. 生产许可证: 如果您的腊肉是预包装食品，那么您需要有食品生产许可证。这是因为预包装食品需要经过正规厂家的生产和包装，并且包装上必须有生产许可证的编号。

3. 授权: 您可能还需要获取授权，以便能够上架自己的食品。

外购腊肉的销售

如果您计划销售的是外购的腊肉，而不是自己制作的，那么情况可能会有所不同。在这种情况下，您可以查看是否有供应商能够提供必要的资质，例如食品生产许可证。如果您只是销售商，而不是生产商，那么您可能只需要有营业执照，其中包含食品销售的经营范围。

如果您计划销售自制的腊肉，那么您可能需要考虑上述的各种资质和手续。如果您销售的是外购的腊肉，那么您可以尝试联系供应商以获取必要的资质。无论如何，确保您的营业执照和食品经营许可证是符合要求的，并且如果您销售预包装食品，您还需要获取食品生产许可证。

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