食品经营许可证审验细则

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:13:48

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以下是关于“食品经营许可证审验细则”的详细说明：

食品经营许可证审验细则

一、申请条件1. 主体资格：申请食品经营许可的单位或个人应当先行取得营业执照或其他合法主体资格。包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业申办单位食堂等，也应以其法人登记证、社会团体登记证或营业执照载明的主体作为申请人。

2. 场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及污染源保持规定的距离。

3. 设备设施：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

4. 管理人员和制度：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

5. 设备布局和工艺流程：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

6. 其他规定：符合《安徽省餐饮业环境污染防治管理暂行规定》。新建、改扩建学校食堂的图纸设计应经当地食品药品监管部门事前审查。

二、申请材料1. 申请表：填写完整的食品经营许可申请表。

2. 营业执照：提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

3. 场所证明：提供经营场所的使用证明，如房产证、租赁合同等。

4. 设备设施清单：提供与食品经营相适应的主要设备设施清单。

5. 食品安全管理制度：提供食品安全管理制度文本。

6. 其他材料：根据当地食品药品监管部门的要求，提供其他必要的材料。

三、申请流程1. 提交申请：申请人可以通过安徽政务服务网在线提交电子申请材料，也可以到县政务服务中心一楼市场监督管理综合窗口直接提交纸质申请材料。

2. 受理：窗口工作人员受理申请人的材料，对材料齐全且符合法定形式的，予以受理；对材料不齐全或者不符合法定形式的，当场退回申请人补正，并一次性告知其需要补全的材料。

3. 审查：对申请材料的实质内容进行审查，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查。对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

4. 决定：对审查合格的申请，颁发食品经营许可证；对审查不合格的申请，书面通知申请人并说明理由。

四、注意事项1. 办理时限：食品经营许可证的办理时限一般为20个工作日，从受理申请之日起计算。

2. 特殊情况：对于销售食用农产品和仅销售预包装食品的情况，不需要取得食品经营许可证，但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

3. 后续监管：取得食品经营许可证后，经营者应当严格遵守食品安全法律法规和相关管理制度，接受食品药品监管部门的监督检查。

五、法律责任1. 无证经营：未经许可从事食品经营活动的，由食品药品监管部门依法予以取缔，没收违法所得，并处以罚款。

2. 虚假材料：以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可证的，一经发现，撤销许可，并依法追究相关责任。

通过以上详细的食品经营许可证审验细则，希望能够帮助您顺利准备和提交申请材料，成功取得食品经营许可证。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地食品药品监管部门或政务服务窗口。

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