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2024-08-08 09:12:24
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内容摘要:办理苏州小微型食品经营许可证是一项重要的法律程序,确保食品经营活动符合国家食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经...
办理苏州小微型食品经营许可证是一项重要的法律程序,确保食品经营活动符合国家食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》,所有从事食品销售和餐饮服务的单位和个人都必须取得食品经营许可证。以下是关于苏州小微型食品经营许可证的详细指南:
一、法律依据1. 法律:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》。
规章:《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》。
规范性文件:《江苏省食品经营许可管理实施办法(试行)》、《江苏省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则(试行)》。
二、受理审核时限1. 审核时限:苏州好快记财务公司在接到申请后的15个工作日内完成审核。如需延长审核时间,需经本机关负责人批准,并告知申请人。
三、办理对象1. 食品销售经营者:包括预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶茶制售、饮品制售、蛋糕制售、熟食制作等。
餐饮服务经营者:包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位等。
单位食堂:包括学校(含托幼机构)食堂、机关企事业单位食堂、养老机构食堂、工地食堂、其他食堂。
四、所需资料1. 食品经营许可申请书。
营业执照副本原件。
公章。
法人身份证/企业u盾/数字证书。
经营场所平面布局图以及设施设备等示意图。
企业负责人、质量负责人、代理人身份证明、健康证、学历证明。
经营设施及设备清单。
当地管理局要求的其它资料。
五、办理流程1. 提交申请:申请人到苏州好快记财务公司提交申请及相关材料。
技术审查:工作人员对申请材料进行技术审查,材料齐全且符合法定形式的,予以受理。如材料不齐全或不符合法定形式,需按要求补正。
现场核查:必要时,工作人员会对食品经营提供者进行现场核查,填写《食品经营许可现场核查表》。
发放许可证:核查合格并经审批后,发放《食品经营许可证》。
六、注意事项1. 环境卫生:食品处理区应保持环境整洁,远离有毒、有害场所以及其他污染源。
设备设施:应具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
食品安全管理人员:依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员。大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员。
规章制度:具有保证食品安全的规章制度。
油水分离器安装:产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者需安装符合要求的油水分离器。
公共场所卫生:各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)需具有保证公共场所卫生的规章制度,保持就餐场所的空气流通,卫生间具有独立排风系统,符合公共场所卫生要求。
七、联系方式如有任何疑问或需要进一步了解相关信息,您可以联系苏州好快记财务公司,联系电话:。确保您的食品经营活动顺利进行。
通过以上详细的指南,相信您对如何办理苏州小微型食品经营许可证有了全面的了解。希望您的食品经营事业蒸蒸日上,为消费者提供安全、健康的食品。
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