罗汉果要食品许可证吗是真的吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:12:13

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罗汉果是否需要食品许可证

罗汉果确实需要相关的生产和销售许可证。以下是详细的解释：

罗汉果作为一种药食同源类中药材

罗汉果属于药食同源类中药材，这意味着它既可以作为药材使用也可以作为食品使用。在中国，如果罗汉果作为中药饮片产品生产，那么生产过程中需要具备药品生产许可证。同样，如果罗汉果作为食品产品生产，那么生产过程中则需要具备食品生产许可证。

供应商资质的要求

对于罗汉果的供应商资质，也有具体的要求。例如，如果是农户产地收购罗汉果，那么供应商需要提供身份证复印件和产地村委证明；如果是商业企业购进罗汉果，那么需要提供营业执照和相应的食品（药品）经营许可证。

罗汉果甜苷的食品安全认证

罗汉果甜苷作为一种食品添加剂，它的使用是受到国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》监管的。罗汉果甜苷被认为安全无毒，并且在食品中可以不限量使用，这表明罗汉果在食品安全方面得到了认可。

罗汉果在生产和销售过程中确实需要满足相关的食品和药品生产许可证的要求。这些许可证是为了确保罗汉果产品的质量和安全性，同时也符合国家的相关法律法规。因此，说罗汉果需要食品许可证是真实的。

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