红枣需要办食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:12:06

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红枣是否需要办理食品经营许可证

红枣作为一种常见的食品原材料，在市场上被广泛用于制作各种食品和保健品。对于红枣是否需要办理食品经营许可证，

食品经营许可证的适用范围

根据《食品安全法》第35条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。这意味着，无论是生产还是销售食品，都需要依法取得相应的许可。值得注意的是，《食品安全法》同时也提到，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。

红枣是否属于初级农产品

在探讨红枣是否需要办理食品经营许可证之前，根据相关规定，食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。红枣作为一种直接从农业活动中获得的食品原料，可以被认为是初级农产品。

红枣在市场上的销售形式

在市场上，红枣可能以多种形式销售，例如整颗红枣、干红枣切片、红枣制品等。如果红枣只是以初级农产品的形式销售，即没有经过进一步的加工处理，那么它就不需要办理食品经营许可证。但如果红枣经过了加工，如切片、制成零食等，那么它可能就需要办理食品经营许可证了。

如果红枣仅仅是作为初级农产品销售，且没有进一步的加工处理，则不需要办理食品经营许可证。但如果红枣经过了加工处理，并以成品的形式销售，则可能需要办理食品经营许可证。咨询当地的市场监管部门获取更准确的信息。

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