卫生许可证没厨房

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:07:26

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卫生许可证是否需要厨房

根据中国的法律规定，卫生许可证是针对所有从事食品生产经营的单位或个人发放的，包括职工食堂。是否需要厨房，则取决于具体的经营主体和经营项目。

是否需要办理卫生许可证

根据2015年10月1日国家颁布实施的《食品经营许可管理办理》规定，单位食堂无需办理卫生许可证，而是需要办理食品经营许可证。这意味着，如果您的职工食堂只是提供简单的工作餐，没有涉及到食品的烹饪和销售，那么您不需要办理卫生许可证。

卫生许可证的办理流程

如果您需要办理食品经营许可证，您可以到经营者所在的区、县的工商行政管理部门申请登记或者变更登记。具体的地址查询方法,可以上经营管辖的区、县的工商行政管理部门的官网查询办理的业务的地址。

厨房的要求

虽然单位食堂不需要单独办理卫生许可证，但如果食堂涉及到食品的制作和供应，那么厨房的卫生条件是非常重要的。办卫生许可证对厨房的要求包括从业人员健康证明及食品卫生知识培训证明、所有从业人员健康检查证明和从业人员卫生知识培训合格证明登记表、要有密闭的餐具保洁橱、餐具消毒设施、墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰，并且有防蝇防尘等设施。

如果您只是提供简单的员工餐食而没有涉及食品烹饪和销售，那么您不需要办理卫生许可证。如果您计划在食堂提供热食或进行食品制作和销售，请确保满足相关的法律法规要求，并准备好必要的厨房设施和卫生条件。同时，建议您咨询当地的卫生管理部门以获取更详细的指导和要求。

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