卖的水果要办卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:07:13

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卖水果是否需要办理卫生许可证

卖水果是否需要办理卫生许可证取决于您的具体经营内容。如果您只是销售未经过加工的新鲜水果，那么您不需要办理食品流通许可证，因为根据食品安全法规定，销售农产品是不需要办证的。在这种情况下，您只需要办理营业执照即可。

如果您计划在水果店销售蜜饯、果干等加工过的水果产品，那么您需要办理食品经营许可证。即使不涉及加工，如果您的水果店的卫生条件不符合标准，也可能会被要求办理卫生许可证。

如何申请卫生许可证

如果您确定需要办理卫生许可证，以下是申请的基本步骤：

1. 准备申请材料：您需要准备好包括身份证、营业执照、门店租赁合同、店内卫生设施照片等相关材料。

2. 现场勘察：卫生监督部门会派人前往您的水果店现场勘察，对店内卫生设施和操作流程进行检查。

3. 报告审核：卫生监督部门将勘察报告提交给上级部门审核，审核结果通常会在10个工作日内公布。

4. 领取证书：一旦审核通过，您可以到卫生监督部门领取卫生许可证。

注意事项

• 店内卫生设施：水果店内应配备洗手池、消毒柜等卫生设施，保证水果的卫生安全。

• 操作规范：水果店内的操作应符合卫生规范，如使用手套、口罩等，避免人为污染。

• 店内环境：水果店内要保持整洁干净，避免吸引害虫，影响水果质量。

• 定期检查维护：水果店应定期检查和维护卫生设施，确保其正常运作。

卖水果是否需要办理卫生许可证取决于您的经营内容。如果您仅销售新鲜水果，则不需要食品流通许可证；如果您销售加工过的水果产品，则需要食品经营许可证。在任何情况下，保持良好的卫生条件都是至关重要的。

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