办理餐饮许可证的流程

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:06:57

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办理餐饮许可证的流程

1. 名称预先核准 - 经营业主需要携带本人身份证到当地的工商窗口办理“名称预先核准”，这是为了给自己的餐饮店登记一个法定名字。

2. 申请现场验收 - 到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证，需要填写一个申请表。

3. 准备相关申请资料 - 一般情况只需要提供名称预先核准通知书复印件，法定代表人(负责人或者业主)的身份证复印件，餐饮服务从业人员健康证复印件(健康证可在当地疾控中心体检后办理)，房屋所有权证或租赁协议，餐饮服务单位设备布局、加工流程、卫生设施示意图。大型以上餐饮、学校、幼儿园食堂等还需要提供食品安全管理规章制度、关键环节加工规程、突发事件应急处置预案等材料。有些周边存在环境风险的餐饮单位还需要到当地环保部门申请出具环境影响评价材料，以及疾控中心出具的水质检测报告。

4. 食品安全管理员培训 - 餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训，并获得培训证。

5. 提交申请

   • 将申请表连同以上资料提交给食药监管部门窗口。

6. 现场审核验收

   • 食药部门受理后，一般在20个工作日内会对申请人的餐饮店进行现场审核验收。达到国家相关标准后发放餐饮许可证，暂不达标的，将提出整改意见，待整改达标后发证。

7. 领取餐饮许可证 - 通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证。工商部门到现场核查;根据现场核查情况出具现场验收核查意见;通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证。审批材料;发放食品经营许可证。

以上流程适用于一般的餐饮许可证办理情况。在某些地区，如平湖市广陈镇，已经开始尝试零见面办理，即通过互联网+核查的方式，对该经营户实施远程视频，在经营者人不来窗口的情况下即完成了餐饮许可证的办理。邻水县市场监管局也办结了首张开办餐饮店一件事食品经营许可证，1个工作日内就完成了该申请件的全部审批流程并为其打印了食品经营许可证。

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