五谷杂粮需要食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:06:02

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五谷杂粮店是否需要食品经营许可证

根据中国的法律规定，从事食品生产经营活动需要取得相应的许可。对于五谷杂粮店而言，是否需要办理食品经营许可证取决于其具体的经营方式和销售的产品种类。

食品经营许可证的一般要求

根据《中华人民共和国食品安全法》第四十一条的规定，生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对于直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

五谷杂粮店的具体情况

如果五谷杂粮店仅仅是销售已经包装好的五谷杂粮产品，那么通常只需要办理营业执照即可，不需要额外的食品经营许可证。这是因为这类店铺销售的是预包装食品，不属于需要特殊许可的食品销售范畴。如果五谷杂粮店提供的是散装五谷杂粮，并对其进行分装销售，那么则需要具备相应的食品生产许可证，因为这涉及到食品的加工和包装环节。

特殊情况下的考虑

值得注意的是，如果五谷杂粮店打算销售蜜饯、果干等制品，那么即使只是销售已经包装好的产品，也需要办理食品经营许可证。这是因为这些产品在生产过程中可能涉及到添加剂的使用，或者是在储存和销售过程中需要特定的卫生条件，因此需要额外的许可证来确保食品安全。

一般的五谷杂粮店如果仅仅售卖的是预包装的五谷杂粮产品，是不需要食品经营许可证的。但如果涉及到散装五谷杂粮的分装和销售，则需要办理食品生产许可证。在有不确定的情况时，建议咨询当地的食品药品监督管理局获取最准确的信息。

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