三七粉需要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-08 09:05:29

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三七粉是否需要食品许可证

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三七粉是由三七根部经粉碎后的产物，根据《中华人民共和国药典》2020年版一部，三七属于中药材的一种。这意味着三七粉在法律上被归类为药品，而不是普通的食品。三七也列于卫生部印发的《可用于保健食品的物品名单》中，这意味着它可以用于保健食品的生产。

食品许可证的要求

食品许可证是针对食品生产和经营者的一种法定要求。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条的规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。这意味着如果三七粉打算作为食品销售，那么它必须遵守食品生产和安全的相关法规，并且可能需要相应的食品生产许可证。

三七粉的监管和审批

根据《新食品原料安全性审查管理办法》第四条的规定，新食品原料应当经过国家卫生计生委安全性审查后，方可用于食品生产经营。这意味着如果三七粉打算作为普通食品原料生产经营，那么它需要经过国家卫健委的审批，并获得新食品原料的认定。

三七粉作为一种既可以作为药品也可以用于保健食品的物品，在不同的情况下可能需要不同的许可证和审批。如果三七粉仅作为中药材使用，则不需要食品生产许可证；如果计划作为普通食品或食品添加剂使用，则需要遵循相关的法律法规，并可能需要申请新的食品原料审批或食品生产许可证。因此，是否需要食品许可证取决于三七粉的具体用途和市场定位。

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