鲜肉销售需要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-07 10:20:08

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鲜肉销售是否需要食品许可证

根据中国的法律规定，从事食品销售活动需要具备相应的许可证。需要。以下是详细的解释和依据：

鲜肉销售的许可证要求

1. 食品经营许可证 根据相关法律规定，食品销售必须取得食品经营许可证，否则属于无证经营。无论是从事食品销售还是餐饮服务活动，都需要办理食品经营许可证。

2. 卫生许可证 卖生肉也需要卫生许可证。这是因为动物的饲养和宰杀以及生肉的拿出来卖都需要卫生许可证。

3. 营业执照

   卖肉还需要办理营业执照。这是因为营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。

鲜肉销售许可证的办理流程

1. 申请食品经营许可证 申请人需要签署《食品经营许可证》申请书，并提供营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。还需要准备与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等资料。

2. 提交申请材料 申请人需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等资料。

3. 审核和颁发许可证 食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查和现场核查。符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

鲜肉销售确实需要食品许可证，包括食品经营许可证、卫生许可证和营业执照。如果您打算开设一家鲜肉销售店，您需要确保这些必要的证件都已经办理并妥善保管。

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