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食品经营许可证预包装类别

好顺佳集团
2024-08-07 10:19:55
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内容摘要：食品经营许可证预包装类别食品经营许可证的预包装类别是指那些已经预先定量，并且经过包装或者制作在特定包装材料和容器中的食品。这类食品...

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食品经营许可证预包装类别

食品经营许可证的预包装类别是指那些已经预先定量，并且经过包装或者制作在特定包装材料和容器中的食品。这类食品的特点是批量生产，具有固定的包装形式，消费者可以直接购买并食用。以下是关于食品经营许可证预包装类别的详细解释和办理过程。

预包装食品的定义

预包装食品指的是那些在工厂生产过程中就已经完成了定量包装的食品。这些食品通常具有固定的包装形式，比如瓶装、袋装、盒装等，消费者可以直接购买并食用。

食品经营许可证预包装类别的分类

根据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证预包装食品销售包括以下几类：

预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）：如红酒、啤酒、单独包装的辣条等。
预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）：如按斤称的饼干等。

办理食品经营许可证预包装类别的步骤

办理食品经营许可证预包装类别需要遵循一定的程序，主要包括以下几个步骤：

准备申请资料：包括食品经营许可申请书、营业执照、法人登记证等文件，以及与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
提交申请：可以在网上或者到办理营业执照的窗口提交申请。
现场核查：相关部门会组织人员对经营场所进行现场核查。
审核和审批：根据现场审查的结果，相关部门会出具审核意见，并将有关信息和材料报送审核环节。审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》；审批不通过的，
结果公示和送达：许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。

注意事项

在申请食品经营许可证预包装类别时，需要注意的是，申请人需要确保自己符合所有相关的法律法规要求，包括但不限于具有与经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、储存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。还需要具有与经营的食品种类、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒杀菌、更衣室、盥洗室、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时，要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章管理制度。需要具有合理的设备布局和生产工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

希望这些信息能够帮助您更好地理解和办理相关的许可证。