食品生产许可证真的很难办吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-07 10:19:46

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食品生产许可证的办理难度

食品生产许可证的办理难度因个人情况而异，但总体而言，只要符合法定条件并按照正确的流程操作，食品生产许可证是可以办理下来的。

办理条件和流程

食品生产许可证的办理条件主要包括：申请人应当具有企业组织形式；申报的食品品种应属于食品生产许可的范围，并符合食品安全标准；具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员；具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。

办理过程

办理食品生产许可证的过程包括：向当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询，取得生产许可申请材料审查指南、相关人员的信息（姓名、职务、联系方式等）；结合审查指南逐项解决，必要时分解任务于相关部门；准备申请材料；申请材料修改；现场审核。

审核和批准

在提交相关材料后，经过卫生监督部门审核并检查后即可办理成功。现场核查由有资质的审查员和监管人员组成的核查组，对申请人的生产场所等硬件设施和台账制度等软件方面进行全面核查，按照各类食品生产许可审查细则等法律法规的有关要求进行打分。现场核查通过后办理机构作出行政许可，颁发相关证照给申请人。

虽然食品生产许可证的办理过程中确实存在一定的门槛和要求，但只要按照规定的条件和流程操作，认真准备所需材料，并通过现场核查，就可以成功办理食品生产许可证。因此，可以说食品生产许可证并不是难以办理的证件。

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