桶装水也要办食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-08-07 10:16:28

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桶装水也需要办理食品经营许可证

桶装水作为一种常见的饮用水销售形式，其生产和销售都需要符合相关的法律法规和卫生标准。以下是关于桶装水办理食品经营许可证的相关信息：

需要办理食品经营许可证的原因

根据《食品经营许可管理办法》的规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。桶装水作为一种食品，其销售活动自然也纳入了食品经营许可的管理范畴之内。

办理食品经营许可证的条件

1. 具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5. 遵守《食品安全法》等相关法律法规，确保生产、储存、运输等环节都符合卫生标准，保证产品质量和安全。

办理食品经营许可证的程序

1. 准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

2. 提交申请：将准备好的材料递交到当地市场监督管理局。

3. 等待审查：提交申请后，食品药品监督管理部门会对申请进行审查，并安排时间派审查组到厂现场审查。

4. 产品检测：审查通过后，还需要产品送检，确保产品符合相关标准。

5. 获得许可证：如果样品送检合格了，就可以等待拿证了。

桶装水的生产和销售确实需要办理食品经营许可证。这是为了确保桶装水的质量安全，保护消费者的权益。如果您计划进入桶装水市场，务必按照相关规定办理相应的证件和许可。

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