广州食品经营许可证注意事项

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  好顺佳集团

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  2024-08-07 10:15:17

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广州食品经营许可证注意事项

1. 提交的申请材料齐全性确保所有申请材料齐全，并按照要求准备相应的复印件或原件。例如，需要准备《食品经营许可证申请书》，法人身份证复印件，营业执照副本复印件或者核名通知单，健康证、培训证等相关证件。

2. 场地卫生条件符合要求场勘要求室内卫生必须整洁，菜品离地面必须超过25公分，离墙面十公分，生食熟食必须分开，有冷冻的食品必须拥有冷藏柜，需要加工的必须有油烟机，并且切菜的地方离水池一米距离以上。

3. 设施设备符合标准确保与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件齐全，并且符合相关规定。例如，餐饮类的食品经营许可证需要近三个月场地的水电费发票、潲水合同，以及场地平面图和空间、平面布局和操作流程等。

4. 遵守法律法规和标准了解并遵守相关的法律法规和标准，如《食品经营许可管理办法》、《中华人民共和国行政许可法》等。

5. 食品安全管理制度的制定制定并提供食品安全管理制度文本，包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度等。

6. 保持良好的卫生习惯确保经营场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时，要有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

7. 避免使用一次性用品特别注意，从2024年8月1日起，重庆市餐饮、住宿业将不得主动提供一次性用品。虽然这一规定针对的是重庆市，但广州等地也可能有类似的要求，需关注当地政策动态。

以上就是广州食品经营许可证办理过程中的注意事项。希望这些信息能够帮助您顺利办理食品经营许可证，并在今后的经营中遵守相关法规，保障食品安全。

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