食品经营许可证项目范围,食品经营许可证项目范围怎么填写

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  好顺佳集团

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  2024-08-06 09:01:03

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食品经营许可证项目范围

食品经营许可证的经营范围涵盖了多种食品相关的业务，包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售以及自制饮品制售等。

预包装食品销售

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

散装食品销售

散装食品是指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

特殊食品销售

特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品。

其他类食品销售

其他类食品销售包括但不限于传统食品、地方特色食品等。

热食类食品制售

热食类食品指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。

冷食类食品制售

冷食类食品制售包括冷盘、凉菜、冰淇淋等低温食用的食品。

生食类食品制售

生食类食品制售包括生鲜肉、海鲜、水果等未经过加热处理的食品。

糕点类食品制售

糕点类食品制售包括蛋糕、面包、饼干等焙烤食品。

自制饮品制售

自制饮品制售包括果汁、奶茶、酸奶等自行调配的饮品。

需要注意的是，具体的经营项目可能还会受到当地法律法规和监管部门的具体要求的影响，因此在实际操作中，建议咨询当地的食品药品监督管理部门获取最准确的信息。

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