食品经营许可证管理办法,食品经营许可证管理办法实施细则最新

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  好顺佳集团

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  2024-08-06 09:01:03

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食品经营许可管理办法是指规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全的相关法律法规。以下是关于食品经营许可管理办法的一些详细信息：

1. 食品经营许可管理办法于2015年8月31日由国家食品药品监督管理总局令第17号公布，并于2015年10月1日起施行。

2. 食品经营许可管理办法共分为8章56条，包括总则、申请与受理、审查与决定、许可证管理、变更、延续、补办与注销、监督检查、法律责任等内容。

3. 食品经营许可管理办法规定，从事食品销售和餐饮服务活动的单位和个人，应当依法取得食品经营许可。

4. 食品经营许可管理办法实行一地一证原则，即在同一经营场所从事食品经营活动的经营者，应当取得一个食品经营许可证。

5. 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

6. 申请食品经营许可需要满足一定的条件，如具备与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备设施、食品安全管理人员和规章制度等。

7. 申请食品经营许可需向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料，如食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件、主要设备设施布局和操作流程等文件以及食品安全自查、从业人员健康管理等相关规章制度。

食品经营许可管理办法是为了规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全而制定的法律法规。对于从事食品销售和餐饮服务的单位和个人，应当了解并遵守相关规定，确保食品安全。

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