食品类生产许可证条件

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  好顺佳集团

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  2024-08-06 09:01:00

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食品类生产许可证条件

食品类生产许可证的办理需要满足一系列的条件，

必备条件

1. 主体资格 - 申请人必须办理营业执照，并且有与生产产品品种相适应的厂房，以供原料处理和加工、包装、贮存使用。厂区周围不能是民房，不能在居民区内。厂区周围环境整洁、无害虫大量孳生、无有害废弃物和气体等。

2. 生产设备和设施

   • 查看所生产产品的分类以及审查细则确定生产设备和检验设备以及产品所需要检验的项目。没有食品安全国家标准可依据的要备案企业标准。

   • 配备有相适应的生产设备或者设施，例如应具备相适应的更衣、照明、通风、防虫，废弃物存放的设备设施等。

   • 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 设备布局和工艺流程 - 设备布局和工艺流程合理，符合规定要求，防止产品交叉污染。

4. 食品安全管理人员和技术人员 - 配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员。

   • 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

5. 食品安全管理制度 - 具有相适应的食品安全生产管理制度（进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等）。

6. 法律法规规定的其他条件 - 符合法律、法规规定的其他条件。

附加条件（特定食品类别）

• 对于特定的食品类别，如保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等，还需要提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

办理流程

1. 申请 - 申请人向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出食品生产许可申请，并提交相关的申请材料。

2. 审查 - 食品药品监督管理部门审查申请材料、现场核查。

3. 决定与颁发 - 符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

希望对您有所帮助。请注意，具体的许可证办理要求可能会根据不同地区和时间段有所变化，因此，在办理时最好直接咨询当地的食品药品监督管理部门获取最准确的信息。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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