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食品生产许可证制度分为

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2024-08-06 09:00:59
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内容摘要：食品生产许可证制度分类食品生产许可证制度是国家为保证食品的质量安全而制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。1...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品生产许可证制度分类

食品生产许可证制度是国家为保证食品的质量安全而制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。

1. 食品生产许可证的种类

食品生产许可证分为正本和副本。实行一企一证，对每一家符合条件的食品生产企业发放一张食品生产许可证，生产多类别食品的，在生产许可证副本中予以注明。

2. 食品类别

食品按新的生产许可分类有以下几种：

粮食加工品（好顺佳财税粉，大米，挂面，其他粮食加工品）。
食用油、油脂及其制品（食用植物油，食用油脂制品，食用动物油脂）。
调味品（酱油，食醋，味精，酱类，调味料，食盐）。
肉制品（热加工熟肉制品，发酵肉制品，预制调理肉制品，腌腊肉制品）。
乳制品（液体乳，乳粉，其他乳制品）。
饮料（包装饮用水，碳酸饮料（汽水），茶类饮料，果蔬汁类，及其饮料，蛋白饮料，固体饮料，其他饮料）。
方便团拆食品（方便面，其他方便食品，调味面制品）。
饼干。
罐头（畜禽水产罐头，果蔬罐头，其他罐头）。
冷冻饮品。
速冻食品（速冻面米制品，速冻调制食品，速冻其他食品）。
薯类和膨化食品（膨化食品，薯类食品）。
糖果制品（糖果，巧克力及巧克力制品，代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品，果冻）。
茶叶及相关制品（茶叶，茶制品，调味茶，代用茶）。
酒类（白酒，葡萄酒及果酒，啤好或链酒，黄酒，其他酒，食用酒精）。
蔬菜制品（酱腌菜，蔬菜干制品，食用菌制品，其他蔬菜制品）。
水果制品（蜜饯，水果制品）。
炒货食品及坚果制品。
蛋制品（蛋制品）。
可可及焙烤咖啡产品（可可制品，焙炒咖啡）。
水产制品（干制水产品，盐渍水产品，鱼糜及鱼糜制品，冷冻水产制品，熟制水产品，生食水产品，其他水产品）。
淀粉及淀粉制品（淀粉及淀粉制品，淀粉糖）。
糕点（热加工糕点，冷加工糕点，食品馅料）。
豆制品（豆制品）。
蜂产品（蜂蜜，蜂王浆（含蜂王浆冻干品），蜂花粉，蜂产品制品）。
保健食品（片剂，粉剂，颗粒剂，茶剂，硬胶囊剂，软胶囊剂，口服液，丸剂膏剂饮料酒剂饼干类糖果类糕点类液体乳类原料提取物复配营养素其他类别）。
特殊医学用途配方食品（特殊医学用途配方食品特殊医学用途婴儿配方食品）。

3. 食品生产许可证的编号

食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。产品类别编号由阿拉伯数字组成,位于SC代码第1位至第3位,编号由CFDA统一确定,在各类产品的审查细则规定。