河南吃席需要食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-08-06 08:59:28

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河南吃席需要食品经营许可证的情况

根据最新的信息，河南滑县确实实行了有关农村聚餐需要办理食品经营许可证的规定。这项规定是在2023年10月17日由滑县市场监管局实施的，当时他们接到举报称有人在老店镇耿范村西头一院落内开展聚餐活动，现场环境简陋、露天作业，无“三防”设施，操作人员未持有效健康证明，存在严重的安全隐患，易引发食品安全事件，危害群众身体健康。

食品经营许可证的目的

滑县市场监管局此举的初衷是为了加强食品安全监管，确保农村聚餐活动的安全。根据《食品安全法》等相关法律法规，任何从事食品生产经营活动的单位和个人，都必须具备相应的条件，取得营业执照或者食品生产经营许可，这是保障食品安全的基本前提，也是保护人民群众身体健康和生命安全的必要手段。

实施过程中的问题

在实施过程中，这一规定遇到了一些困难。部分农村居民对政策的不理解，认为这是在故意为难他们，影响了他们的生活。农村聚餐场所众多，监管力量有限，执法难度大，也是摆在市场监管部门面前的一个现实问题。

解释与回应

针对网络上的热议，滑县市场监管局在其公众号发布了一则情况通报，并对事件进行了详细解释。通报称，执法人员在执法过程中对政策解读不规范，引起了群众误解。滑县市场监管局已责令该同志作出深刻检查，并做出停职处理。在此，感谢广大网友对农村食品安全的关心、关注，对市场监管工作的监督。滑县市场监管局将加大对系统执法人员业务能力培训，规范执法行为，提升执法水平。

河南滑县确实有规定农村聚餐需要办理食品经营许可证，但这一规定是在特定情况下为了确保食品安全而实施的，并非针对所有的农村聚餐活动。在实施过程中，有关部门需要更加注重政策的解读和宣传，以避免误解和不必要的矛盾。同时，农村居民也需要理解和配合监管部门的工作，共同保障食品安全。

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