冻品肉类不需要食品经营许可证

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  好顺佳集团

• 

  2024-08-06 08:57:27

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冻品肉类经营许可证要求

冻品肉类的销售确实需要相应的许可证。以下是详细的解释：

需要食品经营许可证

无论是销售冻品肉丸还是其他的冷冻肉类，都需要办理食品经营许可证。这是因为食品买卖行为都需要办理营业执照和食品经营许可证。冻品肉类的经营者还需要遵守一系列与食品安全相关的规定，例如保留进货凭证以便在食品安全检查中出示进货渠道证明。

需要食品流通许可证

对于冷链冻肉经营，首要条件是获得食品流通许可证。这是为了规范冷链市场冻肉经营行为，

经营者的要求

经营者必须严格按照标准对冷鲜库内储存肉品进行管理，确保冷鲜库温度、环境符合要求，对冷冻肉品进行分类分区存放，在醒目位置设置电子显示屏或公告栏，对法律法规、疫区信息和国家有关禁止进口和国内流通的冷冻肉类产品等信息进行公示。

进口冻品肉类的清关流程

如果您计划进口冻品肉类，那么还需要了解相关的进口清关流程。这包括但不限于确定产品是否准入、提供相关的文件和资料、确定准入后安排国际物流等步骤。进口冻品肉类还需要符合中国的进口肉类风险管控要求，包括境外企业的注册要求、

销售未经检验检疫的冷冻肉类的合法性

需要注意的是，销售未经检验检疫的冷冻肉类是违法的。因为没有检疫就不知道合格不合格，这对消费者的健康构成了威胁。

冻品肉类的销售确实需要食品经营许可证和其他的相关证件和手续。如果您计划从事冻品肉类的销售业务，建议您详细了解相关的法规要求，并确保您的经营活动符合所有的法律规定。

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