食品许可证可以外卖吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-05 09:04:50

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食品许可证与外卖业务的关系

食品许可证对于外卖业务而言是必需的。根据中国的法律规定，无论是在线上还是线下销售食品，都需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是国家对从事食品生产、加工、销售和餐饮服务的单位或个人进行管理的必备证件，它的核心作用是确保食品安全，保障消费者享受到合格的食品和安全的就餐环境。

食品许可证的种类

食品经营许可证一般分为两种类型：一种是卖零食饮料之类的预包装食品，售卖范围为全国地区；另外一种是本地餐饮类，外卖平台上面卖餐饮类的食品。不管是哪一种，都需要办理食品经营许可证。

外卖业务的特殊要求

对于外卖业务，除了需要具备食品经营许可证之外，还需要遵守一些特殊的规定。例如，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求网上订餐需有实体店且需办理食品经营许可证。外卖平台上的餐饮服务提供者必须具有实体经营门店和食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的项目从事经营范围，不得超经营范围。

外卖食品安全管理

小餐饮许可证可以做外卖，但需要遵守相关规定。小餐饮业主需要建立完善的食品安全管理制度，定期进行食品安全检测，确保食品的卫生安全。同时，需要对外卖食品进行包装，确保食品在配送过程中不受到污染。

食品许可证是可以在外卖业务中使用的，但前提是商家必须已经办理了食品经营许可证，并且遵守相关的法律法规和规章制度。如果没有办理食品经营许可证，商家将无法在外卖平台上合法经营。因此，如果您打算从事外卖餐饮业务，需要提前办理食品经营许可证。

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