食品经营许可证是哪个部门核发

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  好顺佳集团

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  2024-08-05 09:04:47

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食品经营许可证的核发部门

根据《食品经营许可管理办法》的规定，食品经营许可证是由县级以上地方食品药品监督管理部门负责核发的。这些部门根据食品类别和食品安全风险状况，可以确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。国家食品药品监督管理总局则负责监督指导全国食品经营许可管理工作。

食品经营许可证的申请条件

申请食品经营许可证时，申请人需要满足一系列条件，包括但不限于：

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及污染源保持规定的距离；2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；5. 符合《安徽省餐饮业环境污染防治管理暂行规定》等相关规定。

食品经营许可证的办理流程

办理食品经营许可证的一般流程包括以下步骤：

1. 申请人向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料，如食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件复印件等；2. 窗口工作人员受理申请人的材料，对符合条件的接收受理，对材料不齐全或者不符合法定形式的，当场退回申请人补正，并一次性告知其补全材料；3. 对申请材料的实质内容进行核实，提出核查意见，对符合条件的进行批准，不符合条件的退回申请人，告知其补缺后提出行政复议；4. 最后，申请人可以在线上办理提交电子件，或线下办理提交原件或纸质材料，具体可参照表格政府部门核发申请。

注意事项

在申请食品经营许可证的过程中，申请人需要注意以下几点：

1. 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章；2. 如果需要延期食品经营许可证的有效期，应当在有效期届满30日前提出延续申请；3. 在办理食品流通许可证之前，需要注意一些前置条件和所需提交的材料。

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