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2024-08-05 09:04:40
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内容摘要:食品流通许可证是否包含生鲜食品流通许可证是一个允许经营者从事食品销售、批发、零售、进出口、仓储等流通环节的许可。在中国,根据《食品...
食品流通许可证是一个允许经营者从事食品销售、批发、零售、进出口、仓储等流通环节的许可。在中国,根据《食品经营许可管理办法》,生鲜食品经营分为食品流通许可和餐饮服务许可两种,需要经过相关部门的审核和审批,方可获得许可证。
生鲜食品通常指的是未经过加工或者经过简单加工,保持原有鲜活特性或者保留其营养价值的食品,如肉类、蔬菜、水果、海鲜等。
食品流通许可是指从事食品销售、批发、零售、进出口、仓储等流通环节的许可,涉及到生鲜食品的销售、运输、储存等方面。
生鲜肉类属于食用农产品,根据《食品安全法》第二条规定,供食用的源于农业的初级产品(下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《农产品质量安全法》。因此,经营生鲜肉类不需要办理《食品流通许可证》。这意味着,如果您的食品流通许可证上标注的是预包装食品,那么销售生鲜肉类可能是超出该许可证范围的。
食品流通许可证并不包含生鲜,因为生鲜肉类不属于需要办理食品流通许可证的范围。如果您计划经营生鲜肉类,可能需要考虑其他类型的许可证或许可项目的变更。同时,建议您咨询当地的食品药品监督部门,以获取最准确的信息和指导。
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