有小餐饮证还要食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-05 09:02:15

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小餐饮证与食品经营许可证的关系

您可能已经了解了一些关于食品经营许可证的基本信息。在这里，进一步解释小餐饮证与食品经营许可证之间的关系，以及为何即使拥有小餐饮证，仍需要食品经营许可证。

小餐饮证与食品经营许可证的概念区分

小餐饮证，也称为小餐饮经营许可证，是针对具有一定规模和经营条件的小型餐饮店铺的一种管理措施。它通常适用于经营面积较小，从业人员较少，且经营场所较为简单的餐饮服务提供者。而食品经营许可证，则是任何单位和个人从事食品生产经营活动时，需要经过卫生行政部门审查批准后获得的许可证。

需要食品经营许可证的原因

尽管小餐饮证是一种针对小餐饮店铺的特定管理措施，但它并不等同于食品经营许可证。无论是小餐馆、小吃店还是小饮品店等个体经营者，只要是从事餐饮服务的，都需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是对食品生产经营活动进行全面审查和批准的合格证书，它涵盖了食品安全的所有方面，包括食品原料处理、食品加工、销售、贮存等环节。

小餐饮证与食品经营许可证的区别

虽然两者都是餐饮行业所需的许可证，但它们在适用范围、有效期和办理条件等方面有所不同。小餐饮经营许可证适用于经营面积在50平方米以下（含50平方米）的餐饮服务类个体经营者，而食品经营许可证则可以适用于更大规模的餐饮企业和单位食堂。食品经营许可证的有效期为5年，而小餐饮经营许可证的有效期为2年。

拥有小餐饮证并不代表就不需要办理食品经营许可证。实际上，无论是小餐饮店还是其他类型的餐饮服务提供者，都需要办理食品经营许可证以确保其经营活动符合食品安全的标准。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地的市场监管部门或专业的法律顾问。

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