带生产许可证的茶叶有哪些

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  好顺佳集团

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  2024-08-05 09:01:24

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带生产许可证的茶叶种类

1. 发证产品范围及申证单元

实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品，包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

2. 生产许可证上注明的产品品种

生产许可证上应注明单元名称及产品品种，即茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶），边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）；茶叶分装企业应单独注明。

3. 生产许可证的有效期

茶叶生产许可证的有效期为3年。

4. 关键控制环节

原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储是关键控制环节。

5. 必备的生产资源

生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷施农药的农田100米以上，远离排放"三废"的工业企业。厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。

6. 出厂检验设备

必备的出厂检验设备包括感官品质检验、水分检验和净含量检验。

带生产许可证的茶叶包括了多种类型，如绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，以及经过再加工制成的花茶、袋泡茶和紧压茶等。这些茶叶都符合相关的生产标准和质量要求，并且在有效期内生产。消费者在购买时可以查看产品是否有有效的生产许可证标志，以确保购买到质量安全的产品。

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