卖水果要食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-05 09:00:27

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卖水果是否需要食品经营许可证

根据中国的法律规定，卖水果一般不需要食品经营许可证。这是因为水果属于食用农产品，销售食用农产品不需要取得许可。如果水果店打算销售经过加工的食品，如蜜饯、果干等，那么就需要办理食品经营许可证了。这是因为这些加工过的食品不再属于食用农产品的范畴，而是属于食品范畴，需要依法取得许可。

食品经营许可证的办理流程

尽管销售新鲜水果通常不需要食品经营许可证，但如果你打算扩展业务并销售加工过的水果产品，了解办理食品经营许可证的流程是很有帮助的。以下是办理食品经营许可证的一般步骤：

1. 准备材料：你需要准备营业执照副本、法定代表人身份证明、经营场所租赁合同或房产证明、《食品安全管理人员资格证书》、食品安全管理制度、食品检测报告等材料。

2. 提交申请：准备好材料后，你可以向当地食品药品监督管理部门提交申请。

3. 现场审核：经过初审合格后，当地食品药品监督管理部门会进行现场审核，考察经营场所、设施设备、人员卫生、食品安全管理制度等方面。

4. 领取证书：审核合格后，你可以领取食品许可证。

如果你只是单纯地销售新鲜水果，那么你不需要办理食品经营许可证。比如蜜饯或果干，那么你应该根据当地的法律法规和政策要求，准备相应的证件和手续。在任何情况下，为了确保你的业务合规并保护消费者的权益，最好还是咨询当地的食品监管部门获取最准确的信息。

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