白糖食品分装生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-08-02 08:59:34

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根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产经营活动的单位都需要取得相应的生产许可证。分装食品属于食品加工环节，需要对原料进行处理和包装，因此也被视为食品生产的一部分。生产许可证是监管部门对食品生产企业的认可，表明其符合食品安全和卫生要求，具备进行食品生产的资质和条件。只有持有生产许可证的企业才能合法经营食品生产活动。

对于白糖食品的分装生产，同样需要取得生产许可证。根据糖生产许可审查细则的规定，糖可以分装，但分装企业需要办理食品生产许可证，否则属于无证生产，是违法行为。实施食品生产许可证管理的糖产品包括以甘蔗、甜菜或原糖为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（单晶冰体糖、多晶体冰糖）、方糖、冰片糖等。在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种，分装企业也应单独注明。

分装企业还需要具备一定的生产资好顺佳财税设备，以确保产品的质量和安全。例如，企业应当有制糖原料贮存场所、生产辅料库、成品库，生产用厂房能满足糖汁提取、清净剂制取、糖汁清净、糖汁蒸发、蔗糖结晶分离、成糖干燥、包装以及成糖再加工、排放物处理的工艺要求。同时，成品糖（半成品糖）再加工可根据原料工艺和最后成品需求配备生产设备和设施，分装的企业生产场所应当具有原辅材料库、成品库，包装车间、实验室，并且生产场所必须符合卫生条件和工艺要求。

白糖食品的分装生产需要取得生产许可证，并且具备相应的生产资好顺佳财税设备，以确保产品的质量和安全。只有符合这些要求的企业，才能合法地进行白糖食品的分装生产活动。

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