生产甘露糖需要办理食品许可证嘛

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  好顺佳集团

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  2024-08-02 08:59:23

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生产甘露糖是否需要办理食品许可证

生产甘露糖是否需要办理食品许可证，主要取决于甘露糖是否被视为食品类商品以及是否符合国家对食品生产许可的要求。

食品许可证的种类

食品生产许可证是对食品生产活动的一种许可制度，而食品流通许可证则已经被取消。销售食用农产品不需要取得许可，但如果是销售预包装食品，则需要备案。

甘露糖的分类

甘露糖是一种糖类物质，通常被用作食品添加剂。根据国家对食品添加剂的定好顺佳财税管理规定，如果甘露糖打算作为食品添加剂使用，并且在市场上销售，那么它应该符合相关的食品安全标准，并且需要相应的生产和销售许可。

甘露糖的生产流程

甘露糖的生产过程可能涉及到一系列的加工步骤，包括提取、清净、结晶等工序。这些工序都需要严格的控制以确保最终产品的质量和安全性。因此，从食品安全的角度出发，甘露糖的生产可能需要符合一定的生产标准和流程。

甘露糖的销售

如果甘露糖是作为一种食品销售，那么根据国家对食品销售的规定，销售预包装的食品需要有营业执照（范围含食品），而销售散装的食品则还需要食品经营许可证。

如果您计划生产并销售甘露糖，考虑到它作为一种食品添加剂的性质以及国家对食品生产和销售的监管要求，您可能需要办理食品生产许可证和食品经营许可证。建议您咨询当地的市场监管部门获取最准确的信息和指导。

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