炸串凉皮店需要食品许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-02 08:59:13

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炸串凉皮店是否需要食品许可证

根据中国的食品安全法律法规，无论是炸串店还是凉皮店，如果它们从事食品生产、销售或餐饮服务活动，通常都需要办理相应的食品许可证。

炸串店需要的许可证

炸串店通常需要办理的许可证主要包括食品经营许可证和小作坊证。这是因为炸串店涉及到食品的加工、销售等环节，而这些都需要得到相关部门的许可。食品经营许可证是必需的，有些地方还要求炸串店办理小作坊证，这是针对食品加工、生产、销售等行业的经营许可证，有助于确保食品的安全和卫生。

凉皮店需要的许可证

凉皮店也需要办理食品经营许可证，特别是在正式的商业活动中。某些情况下只有健康证可能就足够了，但这并不意味着凉皮店可以无证经营。在大多数正规情况下，凉皮店同样需要食品经营许可证来合法开展业务。

无论是炸串凉皮店还是其他类型的食品店铺，如果它们打算从事食品生产、销售或餐饮服务活动，则都需要办理食品经营许可证。这些许可证不仅是为了满足法律要求，更是为了保障消费者的食品安全。因此，如果您计划开设这样的店铺，应该主动了解并申请所需的许可证。

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