小型饭店要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-02 08:56:52

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小型饭店是否需要卫生许可证

根据中国的法律规定，小型饭店确实需要办理卫生许可证。以下是详细的解释和办理流程：

法律要求

根据《食品卫生许可证管理办法》的规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。这意味着，无论是大型还是小型饭店，都需要办理卫生许可证才能合法经营。

办理流程

1. 工商局审核店名

需要去工商局审核店名。

2. 卫生局办理卫生许可证

然后，需要去卫生局办理卫生许可证。在这个过程中，经营者需要提供餐厅的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改。店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施等都需要符合《中华人民共和国食品卫生法》的规定。

3. 营业执照和税务证

得了证之后，就可以去办营业执照，然后去办税务证。

4. 环保局办环保证

如果是150方以上的面积餐馆，则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

注意事项

• 有效期：卫生许可证的有效期为3年。

• 无证经营的后果：如果未办理卫生许可证就经营餐馆，会被视为无证经营，可能会受到相关执法部门的查处。

小型饭店确实需要办理卫生许可证，这是为了确保食品安全和公共卫生。如果不办理卫生许可证，可能会面临法律风险和罚款。因此，开办小型饭店之前，应该积极准备并按照规定的流程办理相关的证件。

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