外卖店餐饮食品经营许可证

内容摘要：外卖店餐饮食品经营许可证概述外卖店餐饮食品经营许可证是餐饮行业经营者在进行外卖业务时必须具备的法定证书。它不仅是餐饮企业合法经营的...

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外卖店餐饮食品经营许可证概述

外卖店餐饮食品经营许可证是餐饮行业经营者在进行外卖业务时必须具备的法定证书。它不仅是餐饮企业合法经营的重要凭证，也是保障食品安全、规范餐饮服务的重要手段。

根据最新的《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》，所有网上订餐服务需有实体店，并且需要办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是餐饮业务的基本资质，无论是线上还是线下销售，都必须持有此证。《中华人民共和国食品安全法》也明确规定，从事食品生产、销售、餐饮服务等活动，应当依法取得许可。

实际经营场所：餐饮服务提供者应当具有实体经营门店，并且该门店应符合食品安全标准，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设施与设备：需要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所和设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等设施。
食品安全管理人员：需要有专职或者兼职的食品安全管理人员，并制定保证食品安全的规章制度。
法律法规规定的其他条件：包括但不限于合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等。

准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
提交申请：将准备好的材料提交至当地的食品药品监督管理部门。
现场审核：相关部门的工作人员会对申请人的实际经营场所进行现场检查，以确认是否符合食品安全要求。
审批与发证：如果场地、设施设备符合相关要求，相关部门会在承诺时限内发放食品经营许可证。

开设外卖店并开展餐饮外卖服务，必须办理食品经营许可证。这是确保食品安全和服务规范化的必要步骤。同时，根据最新的监管规定，外卖店还需拥有实体经营门店，并遵守相关的法律规定和审批程序。如果您计划开设一家外卖店，请务必了解并遵循上述要求，以确保您的业务能够合法运营。