糕点食品经营许可证可以卖饮品吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-01 09:22:36

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糕点食品经营许可证是否可以卖饮品

糕点食品经营许可证并不专门指允许销售糕点类食品的许可证，而是指经营者需要具备的许可证类型之一。在中国，食品经营许可证是餐饮企业开展餐饮业务的必要证件，而糕点类食品制售通常被归入食品经营许可的范围之内。

食品经营许可证的经营范围

食品经营许可证的经营范围可能包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等多种项目。根据《食品安全国家标准食品经营许可实施办法》，食品经营者应当取得与其经营食品种类相适应的食品经营许可证，并且应当在许可证经营范围内经营食品。

糕点类食品制售与饮品制售的区别

糕点类食品制售和自制饮品制售是两个不同的食品制售项目。根据相关规定，这些项目都需要取得相应的许可才能经营。

糕点食品经营许可证本身并不是专门针对销售糕点类食品的许可证，而是指在拥有食品经营许可证的前提下，可以销售糕点类食品。如果您想通过糕点食品经营许可证来销售饮品，这是不合规的，因为饮品制售属于不同的食品制售项目，需要单独取得许可。因此，如果您想销售饮品，需要检查您的食品经营许可证是否包含了饮品制售这一项目，或者考虑申请增加这一项目。

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