奶茶店食品经营许可证条件

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  好顺佳集团

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  2024-08-01 09:20:03

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奶茶店食品经营许可证条件

以下是经营一家奶茶店所需的食品经营许可证的相关条件：

1. 场所要求

• 环境整洁：需要具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。

• 设施配备：需要具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。

2. 人员要求

• 食品安全管理人员：需要具备食品安全管理人员和食品安全规章制度。

• 培训与考核：食品安全管理人员和相关人员需要依法经食品安全知识培训并考核合格。

3. 设备布局和工艺流程

• 防止交叉污染：需要有合理的设备布局和工艺流程，以防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。

4. 经营项目

• 自制饮品销售：对于经营奶茶店，需要审批自制饮品销售。

• 其他经营项目：还包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售（如保健食品）、热食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售等。

5. 材料准备

• 申请书：需要准备食品经营许可申请书。

• 营业执照：提供营业执照副本原件及公章。

• 身份证明：需要法人身份证/企业U盾/数字证书。

• 其他材料：如财务报表、租房合同、租赁合同等。

6. 其他要求

• 餐饮服务提供者：如果产生餐厨废弃油脂，餐饮服务提供者需要安装符合要求的油水分离器。

• 公共场所卫生：各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）需要具有保证公共场所卫生的规章制度，保持就餐场所的空气流通，卫生间具有独立排风系统，符合公共场所卫生要求。

以上就是开设奶茶店所需的食品经营许可证的基本条件。请注意，具体的办理流程和所需材料可能会因地区不同而有所差异，建议咨询当地的市场监管部门获取最准确的信息。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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