做包子需要办食品流通许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-08-01 09:18:52

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做包子需要办食品流通许可证吗

根据中国的食品安全法律法规，从事食品生产、销售、餐饮服务等活动的经营者都必须取得相应的食品经营许可证。食品流通许可证，现与餐饮服务许可证并称为食品经营许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。

食品流通许可证的办理要求

办理食品流通许可证的具体要求会根据不同的经营项目有所区别。例如，对于普通类的食品销售，如预包装食品销售，要求地址20平以上；如果是乳制品销售，则要求地址面积办公室100平，60平的仓库。食品流通许可证的经营范围包括预包装视频销售、乳制品销售、牛羊肉产品销售、生猪产品销售、保健品销售等。

包子铺的食品流通许可办理流程

针对包子铺这种早餐类的食品经营者，其食品流通许可办理的所有流程包括：新办执照、准备材料、去食品药监局提交材料、老师现场核查、核查通过后下证。这些流程是为了确保包子铺的食品生产和销售符合食品安全标准，并保护消费者的权益。

个人家庭制作包子的情况

需要注意的是，如果个人只是在家中制作包子，自己食用或者分享给亲友，那么这种情况不需要办理食品流通许可证。但如果将包子销售给其他人，无论是线上还是线下，都需要办理食品流通许可证。即使是代卖他人制作的包子，代理人也需要办理许可证。

如果你打算开设一家包子铺或是在线线下销售包子给其他人，你需要办理食品流通许可证。这是因为食品流通许可证是食品经营者经营食品业务的重要凭证，代表着他们的食品生产、销售、餐饮服务等业务已经被相关部门审查和认可，可以保证食品的安全和质量。

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