食用农产品要卫生许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-31 08:55:43

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食用农产品是否需要卫生许可证

根据中国食品安全法的规定，食用农产品的销售并不需要取得流通许可，除非该食用农产品是由农民专业合作社以外的其他市场经营主体进行销售。对于农民个人销售其自产自销的食用农产品，是不需要取得流通许可的。

相关法律规定

《食品安全法》第二十九第二款明确规定，只有农民个人销售其自产自销的食用农产品，不需要取得流通许可。这意味着，如果一个农民想要销售他自己种植或养殖的食用农产品，他不需要办理卫生许可证或者其他形式的流通许可。如果农民专业合作社或其他市场经营主体销售食用农产品，则需要遵守相关的法律规定，包括可能需要的卫生许可证。

生产许可证与卫生许可证的区别

虽然食用农产品的销售不需要流通许可，但如果这些农产品要进入市场销售，生产者可能需要办理生产许可证。生产许可证是针对食品生产企业的，它是保证食品安全的一个重要环节。与卫生许可证不同，生产许可证是对食品生产企业的一种管理和监督手段，它涵盖了食品从原料采购到成品出厂的全过程。

食用农产品的销售本身不需要卫生许可证，但如果是农民专业合作社或其他市场经营主体销售食用农产品，则可能需要遵守相关法律规定，包括可能需要的卫生许可证。如果农产品要进入市场销售，生产者可能需要办理生产许可证。

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