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2024-07-31 08:55:40
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内容摘要:食品经营许可证保证声明 [公司名称],在此郑重声明,《食品安全法》及相关法律法规,确保所提供的食品符合国家食品安全标准。做到以下几...
食品经营许可证保证声明
[公司名称],在此郑重声明,《食品安全法》及相关法律法规,确保所提供的食品符合国家食品安全标准。做到以下几点:
一、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等相关法律法规,依法取得食品经营许可证,并在经营场所显著位置悬挂该证。
二、建立健全的食品安全管理制度,明确岗位职责,落实食品安全责任。定期对食品安全状况进行自查,发现问题及时整改。
三、渠道正规。采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,认真查验供货者的许可证和产品合格证明文件,确保食品质量符合国家标准。
四、严格按照食品安全标准和操作规范进行食品加工、储存和销售,确保食品的安全性和卫生性。定期对设备和设施进行维护和清洗,保持经营场所的整洁和卫生。
五、建立并执行从业人员健康管理制度,确保所有从业人员持有有效的健康证明,并定期进行食品安全知识培训。
六、建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不少于二年。
七、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,做好相关记录和通知相关生产经营者和消费者,并协助做好不合格食品的召回工作。
八、保证食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
九、经营预包装食品的,确保食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项符合规定;进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
十、经营散装食品的,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
十一、经营直接入口食品的,使用无毒、清洁的包装材料、容器和售货工具,确保用水符合国家规定的生活饮用水标准,使用对人体安全、无害的洗涤剂。
十二、经营食品批发业务的,出具有可追溯的销售凭证,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,并努力创造条件设立食品检测室,配备专门的检测设备和专职的检测人员,适时开展食品检测工作,将检测结果在醒目位置公示。
十三、如销售明知是不符合食品安全标准的食品,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
十四、自觉接受群众监督,取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
十五、以上保证如有违反,自愿接受工商行政管理机关依照法律法规给予的处罚。
切实履行食品安全主体责任,确保提供的食品质量安全可靠。
特此声明!
[公司名称][法定代表人(负责人)签名][日期]
附件:食品经营许可证复印件、法定代表人(负责人)身份证复印件、其他相关证明文件。
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